Bữa sáng đơn giản, ngon miệng cho cả nhà

Chỉ với vài bước đơn giản, chị em đã có thể làm xong bữa sáng ngon miệng cho cả nhà.

• Xem thêm cách làm bánh trôi tại đây!

Cách làm bún gạo trộn thịt băm không khó nhé!

Nguyên liệu:

- 1 túi bún khô

- 120g thịt lợn băm nhỏ

- 3 cái nấm hương

- 2 tép tỏi

- 1 củ hành khô

- 1/3 muỗng cà phê muối

- 5ml dầu ăn

- Gia vị để ướp thịt băm: ½ muỗng cà phê xì dầu; ½ muỗng cà phê hạt tiêu; ½ muỗng cà phê dầu mè; 5ml rượu nấu ăn

• Xem thêm cách muối cà tại đây!

Cách làm:

Bước 1: Cho thịt lợn băm nhỏ ướp với các gia vị.

 

Bước 2: Nấm rửa sạch, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ sau đó cho vào thịt lợn, trộn đều.

 

 

Bước 3: Tỏi băm nhỏ, hành thái nhỏ.

• Xem thêm cách làm bánh bao tại đây!

Bước 4: Bún khô cho vào nồi luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì rồi vớt bún khô ra đĩa.

Bước 5: Cho ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho hành tỏi vào xào thơm.

 

Thêm bát thịt vào xào cùng. Thêm nước rồi đun trong khoảng 5-7 phút!

 

Sau đó cho thịt lên đĩa bún. Khi ăn, trộn đều bún với thịt băm nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún gạo trộn thịt băm!

Share on Google Plus

About Nguyễn Hòa

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.